智能金银花烘干机的优点
把烘干技术和烘干工艺送入千家万户,做到不懂技术可以烘干。简单的设备操作,只要能操作电源开关,荆州海产品烘干机,就可以操作烘干
机,做到不认识字也可以使用烘干机。
智能烘干机的特点:
智能电热烘干机优化集合了土烘房、蒸汽烘房、水暖烘房、PLC控制干烧烘房的优点于一体,自主创新的技术弥补了众多烘干
房的不足,本产品采用电脑控制技术,结构科学、造型新颖、具有安全可靠、功能齐全、操作方便、省时节电、科学烘干等特
点,是现代烘干需要的理想选择,也是烘干设备的升级换代品。
1、安全可靠。本产品采用优质耐热不锈钢电热元件,加热系统超温保护安全设计,使用更安全更可靠。
2、高效节能。本产品热效率高,保温性能好,有效工作面积大,比普通烘干房节能30%以上。
3、集多功能于一身。它具有烘干药材、海产品、肉类、食品类、果蔬加工等多项烘干功能,以及风干产品功能,恒温发酵等功能。
4、电脑自动控制。根据烘干物选择通道后,电脑系统全自动控制烘干过程,ALM定时报警提示监控烘干过程。
5、电脑智能停电记忆。如工作过程中遇到停电,当再来电时可自动接续原程序工作。
6、镀锌板喷塑防腐加不锈钢材料制造的箱体,质量可靠,美观耐用。
7、独创的XR烘干系统,以及辅助功能PLC控制系统,操作更方便。
8、省时省工,一人便可生产,生产成本低,生产效益高。
9、生产的产品质量高,色泽、营养成份保持不变.
物料烘干的选型及注意事项
不管是什么物料的烘干,弄清楚烘干物品的含水比,简单的测试多少鲜货能干一斤干货。
然后确认物料的脱水特性,一般瓜果蔬菜脱水较快;块状整体烘干的物料脱水较慢,特别是有外壳或者类似辣椒有一层膜的物料。
确定了设备之后就是烘干房的大小选择,我们一般先确定1平方能放多少物料,不同的物料装料厚度是不同的,比如核桃可以装厚一些,切片的水果蔬菜不要装的太厚,以不叠放为宜。确定每平方能放多少斤厚在计算烘车层数,单层面积。
举例:需烘干核桃4000斤,1平方以叠加放2层核桃可放20斤,200平方即可放置4000斤,假设烘盘是1mX1m,深度5cm,那么就需要200个这样的盘子。如果烘车没车坐20层,只需要10个烘车即可放置。确认烘盘、烘车尺寸之后即可根据10个烘车的占地大小、设备安装占地、送风结构占地设计出烘干房Zuijia的尺寸和大小。
小青柑的干燥工艺(分半生晒和全烘),目的都是为使柑皮在低温干燥过程中更好的陈化,Zuida程度的保持原有的清香,海产品脱水烘干机,保持稳定的挥发油芳香,使小青柑和普洱茶产生独特的香气,口感更醇更滑。(而说到自然生晒,小批量的尚可,海产品烘干机哪种好,面对大批量果皮完整且不易干燥的青柑,远远不如半生晒或全烘,低温烘烤来得有效,否则很容易发霉)
1)在烘干过程中,首先要考虑的是,在广东地区,环境温度较高,所以开启空气能热泵小青柑烘干机后,设置PLC智能温湿控制的参数,前期以45的低温保持4小时,湿度控制为50%。好让陈皮的香味缓慢散发到普洱茶中。
2)接下来缓慢升温,在原基础上上升5即可,排湿也是缓慢排湿,幅度以降5%为宜,这样的干燥状态保持3小时。在这一阶段,能提前闻到陈皮散发的芳香味。
3)这一阶段,可以提高温度,进行大量的排湿了,温度在上述50的基础上再上升10,湿度控制在30%,干燥4小时,据专业师傅讲,这个过程较关键,令人沉醉而又熟悉的陈皮与普洱融为一体的香味就是这一阶段开始散发出来的。
4)Zui后把温度再上升5,即65,湿度控制为15%,直至烘干即可,出于安全和节能的考虑,小青柑烘干机达到温度和湿度后会自动停机
烘干完成后,整颗小青柑约12克,其中普洱茶约9克,柑皮重量约3克,海产品烘干机生产厂家,这种恰当的搭配使柑皮与茶的味道相互平衡,融合到Zuijia口感,当小青柑的挥发油含量高,干燥后的柑表皮会出现一层薄薄的白霜,反而是小青柑品质功效更好的表征。另外在小青柑的包装方面也要做到匠心独具,以精巧的茶果纸包装为宜,独立的包装既美观又方便茶友们拆开。
小青柑冲泡的可以整个冲泡,整颗茶浸泡时间长,每次茶味慢慢浸出,柑皮与普洱的口感相互融合。也可以捏碎成小块冲泡,这样普洱的口感先释放,柑皮的口感后释放。还可以在小青柑周围刺出些小孔来冲泡,这样普洱与柑皮的香和味同时均匀释放,也不失为一种有趣的泡茶方法。
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