随着我们人民生活水平日益提高，人们对饮用水的要求也越来越高越严格。 水环境日益恶化导致常规的水处理无法完全去除水中的有害成分，严重影响人们的身体健康。自来水行业执行的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)，检测项目少，且部分指标与发达国家相比还存在一定差距，已不能直接饮用。 自来水管网系统中存在相当严重的二次污染问题，如管道腐蚀、渗漏、结垢、沉淀、屋顶水箱未经常清洗消毒等。 桶装水在使用过程中存在二次污染的问题，如饮水机本身的污染、昆虫进入出水口、空气直接进入水桶产生的污染等。
直饮水是以市政自来水经过特殊工艺深度处理净化后，再经臭氧混合后密封于容器中且不含任何添加物，再通过紫外线灭菌使水质达到国家饮用水标准，然后经过变频泵利用食品级独立管道直接输送到每个饮用点，让人放心的使用优质并且可以直接饮用的水。
直饮水又称为健康活水，指的是没有污染、没有退化，符合人体生理需要(含有人体相近的有益矿质元素)，pH值呈弱碱性这三个条件的可直接饮用的水。
常规检测指标
感官性状和物理指标：色度、浑浊度、pH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂等。
无机非金属指标：硫酸盐、氯化物、氟化物、氰化物、硝酸盐氮、硫化物、磷酸盐、硼、氨氮、亚硝酸盐氮、碘化物等。
金属指标：铅Pb、汞Hg、铜Cu、铬Cr、镉Cd、砷As、钾K、钙Ca、钠Na、镁Mg、铁Fe、铝Al、硒Se、银Ag、钼Mo、钴Co、镍Ni、锰Mn、锌Zn、二价铁Fe2+、三价铁Fe3+、六价铬Cr6+、四乙基铅等。
有机物综合指标：耗氧量、生化需氧量、石油、总有机碳等。
消毒剂指标：游离余氯、氯消毒剂中有效氯、氯胺、二氧化氯、臭氧、氯酸盐。
微生物指标：菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、贾第鞭毛虫等。
放射性：总α放射性、总β放射性。
水质检测金属化合物的测定主要包括：总硬度、钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌、镍、锰、汞、铅、铬、镉、砷、硒等。
常量金属测定——化学分析法（滴定分析）
微量金属测定——仪器分析法
分子光谱法：紫外、可见、荧光分光光度法
原子光谱法：吸收、发射、荧光分光光度法
质谱法：电感耦合诱导等离子体-质谱（ICP-MS）
色谱法：离子色谱法
电化学分析法：极谱法、溶出伏安法
1）水质检测总硬度的测定
硬度：水中钙、镁等金属离子沉淀肥皂的程度
总硬度＝暂时硬度＋硬度、
测定意义：生活饮用水？工业用水？
测定方法：EDTA络合滴定法
pH 10氨缓冲，铬黑T指示，酒红 →纯蓝，必要时掩蔽
表示方法：德国硬度 1°= 10 mg CaO/L
