鸿泰莱食用油炉灶关键分成商业炉灶和家庭用灶。除开外观设计不一样，在规格的大小和应用实际操作上边也是许多不一样的。现阶段由于植物油燃料消耗量十分小，大家的地区代理在家庭用销售市场这方面得话都并不是主打，关键或是做的餐饮业商业销售市场，由于餐饮业的受欢迎也引起了餐厅厨房然料的需要量非常大，鸿泰莱食用油炉灶商业得话可以拆换制成品炉灶或是是立即拆换灶芯就可以了。
餐饮业的兴起也创造了餐厅厨房然料需要量大，餐饮业应用的然料许多，液化石油气，醇基液体燃料，液化气，乙二醇然料等，这种然料全是市场上较为普遍的，价钱是相似的，可是这几类然料都是有一个相同的特征便是有安全风险。液化石油气和醇基液体燃料全是常常产生意外事故的，而乙二醇然料开口闪点超过60用火不能够立即引燃，可是由于属于伤害品，点燃排出不是可以做到餐厅厨房然料规范的，再加上发热量低比照液化石油气和醇基液体燃料全是没优点可谈的。
四川新源素植物油燃料经机构检测各类物理化学总体目标均抵达行业规范的清洁燃料，是一种可再生资源，它可以被广泛应用。植物油燃料比其它传统式然料环境保护，使用量低，消耗量少。不论是运送或是储藏，这类然料全是比较明显的新然料。由于是气体燃料，只必须一般的简易塑料罐就可以存储。植物油燃料的燃值等同于石油液化气的燃值。可做为石油液化气和轻质燃料油的代替然料。四川新源素植物油燃料，是常温常压的新式环境保护气体燃料。
不容易像醇基液体燃料点燃有难闻的口感的，并且熏双眼还会继续难遭受流泪，植物油燃料是没气味的。用火点难燃是传统式然料没有办法实现的，鲜度高，合乎有关部门规范规定，比照别的餐厅厨房然料，发展前途大，销售市场宽阔，需要量大，无饱和状态。危险因素小，绿色环保，排出零污染。植物油燃料自主创业是一个人轻轻松松简易，取回成本费快。从业者不用高文凭，技术标准不高，秘方简易，非常容易把握。