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办理食品经营许可证的注意事项:
一:证照关系。按照先照后证的原则,申请食品经营许可增,需先取得营业执照或其他主体资格证明文件确立合法主体。
第二:主体业态。餐饮服务类食品经营许可中,主体业态分为餐饮服务经营者和单位食堂。
第三:经营项目。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
第四:基本条件。主要包括专职人员、合适场所、相应的设施设备、合理的布局和加工流程等方面的要求。
第五:材料要求。申请人所提供的申请材料应当完整、清晰、准确,申请人对其真实性负责,需要在申请材料上签字或盖章。
按照正常流程,办个月时间基本上可以办好“两证”。
在办证过程中还有一些需要注意的事项,如:人员要有健康证,卫生条件要达标等